 |
| http://ksfiliaton.blogspot.gr/ |
Αρχίζει από σήμερα και μέχρι τις 28 Φεβρουαρίου 2013 η περίοδος θήρας στη χώρα μας.
Αφού ευχηθώ σε όλους τους νόμιμους και σωστούς κυνηγούς:
καλή και χωρίς τραυματισμούς και θύματα κυνηγετική χρονιά,
αναδημοσιεύω ένα απόσπασμα από κείμενο που διάβασα στο τελευταίο τεύχος του περιοδικού:Ήπειρος Άπειρος Χώρα, σχετικά με το κυνήγι του αγριογούρουνου που ξεκινάει στις 15 Σεπτεμβρίου για φέτος.
Πουλίζος Χριστόφορος
Το κείμενο έχει τίτλο: "Μην είδατε τον Παναγή". Γράφει ο ΜΗΤΣ' ΜΗΤΣΗΣ.
Μάθημα πρώτο και τελευταίο!Μοναδικό μάθημα!
Εκείνη τη μέθοδο που μας δίδαξαν, όταν είμαστε μικρά παιδιά και μας έβαζαν παγάνα για να βγάλομε τα γουρούνια από τη λοζιάρα -φωλιά- κρυψώνα (σε πυκνό δάσος, υπαίθριο πολυτελή δωμάτιο για αγρίμια). Αποβραδύς μας έβαζαν να πίνομε πολύ νερό και με το φαγητό να τρώμε μπόλικο δυόσμο, διότι ανέβαζε τα γράδα στη μυρουδιά των ούρων! Το πρωί με τον τραχανά, να πίνομε ξανά πολύ νερό και να τρώμε μπόλικο δυόσμο και να παίρνομε μαζί μας παγούρι με νερό. Έπρεπε να πίνομε κάθε τόσο και μια γουλιά να μη στεγνώνει το στόμα από το χούγιασμα, δυνατές φωνές, αγριοφωνάρες και χτυπώντας τενεκέδες. Αλλά πιο αναγκαίο ήταν και είναι, να πίνομε συνέχεια νερό, για να γεμίζει η φούσκα μας που ελάφρυνε λίγο λίγο από τα ούρα, που με το ζόρι κρατούσαμε, όπου τη μυρουδιά τους τα αγριογούρουνα τη νιώθουν από εκατόν πενήντα μέτρα τουλάχιστον απόσταση και με τις αγριοφωνάρες, τα χτυπήματα των τενεκέδων έβγαιναν από την πολυτελή υπαίθρια κραβατοκάμαρά τους, τρέχοντας φοβισμένα προς άλλη κατεύθυνση για να σωθούν.
Ερχόμαστε τώρα στους κυνηγούς που είχαν ντουφέκια και πιάνανε τα καρτέρια.
Από την παραμονή το απόγευμα, που την άλλη ημέρα χαράματα θα πήγαιναν για κυνήγι αγριόχοιρου δεν έπιναν νερό, δεν κάπνιζαν όσοι φούμαραν και το βράδυ το φαγητό έπρεπε οπωσδήποτε να είναι τραχανάς, απαγορεύονταν τα όσπρια διότι προκαλούν αέρια και ο αγριόχοιρος όπως ξέρομε τα αντιλαμβάνεται από μακριά και λοξοδρομεί από το καρτέρι και να τρώει τρεις σκελίδες σκόρδο και πολλές κορφάδες αντράκλα-γλιστρίδα και να μην πίνουν νερό. Το πρωί μία από τα ίδια, τραχανά, τρεις σκελίδες σκόρδο, αρκετές κορφάδες αντράκλα-γλιστρίδα, όχι νερό και τσιγάρα μαζί τους...
